工業(yè)烤箱使用注意事項(xiàng)

第一次使用工業(yè)烤箱時(shí)，用干凈的濕布清潔工業(yè)烤箱內(nèi)外，除去一些灰塵。然后可以在空的工業(yè)烤箱里高溫烘烤一段時(shí)間。有時(shí)會(huì)冒出白煙，這是很正常的現(xiàn)象。烘焙后要注意通風(fēng)散熱。冷卻后，可用清水清洗爐內(nèi)壁。

清洗后，工業(yè)烤箱可正常使用。在烘焙任何食物之前，工業(yè)烤箱必須預(yù)熱到指定的溫度，以滿(mǎn)足食譜中規(guī)定的烘焙時(shí)間。預(yù)熱工業(yè)烤箱大約需要10分鐘。如果工業(yè)烤箱預(yù)熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)影響工業(yè)烤箱的使用壽命。除了工業(yè)烤箱內(nèi)部的高溫，外殼和玻璃gmp標(biāo)準(zhǔn)熱風(fēng)循環(huán)烘箱代理門(mén)也非常熱，所以在開(kāi)啟或關(guān)閉工業(yè)烤箱門(mén)時(shí)要小心，以免被玻璃門(mén)燙傷。將托盤(pán)放入或放出工業(yè)烤箱時(shí)，必須使用把手。嚴(yán)禁用手觸摸或烘烤食物。不要觸摸加熱器或爐膛的其他部分，以免燙傷。

使用工業(yè)烤箱時(shí)，應(yīng)先調(diào)節(jié)溫度。當(dāng)使用工業(yè)烤箱時(shí)，溫度應(yīng)該調(diào)整好，然后時(shí)間gmp標(biāo)準(zhǔn)熱風(fēng)循環(huán)烘箱代理旋鈕應(yīng)該順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)(永遠(yuǎn)不要逆時(shí)針?lè)较?。此時(shí)，電源指示燈將亮起，以證明工業(yè)烤箱處于工作狀態(tài)。在使用過(guò)程中，如果我們?cè)O(shè)置30分鐘來(lái)烘烤食物，但通過(guò)觀(guān)察，食物將在20分鐘內(nèi)烘烤，那么我們不需要在這個(gè)時(shí)候逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)間旋鈕。請(qǐng)將三個(gè)旋鈕中間的火位調(diào)至關(guān)閉狀態(tài)，以延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命。這與使用微波爐不同，后者可以逆轉(zhuǎn)。

每次使用后，應(yīng)在冷卻后清洗。應(yīng)注意的是，在清洗箱門(mén)和爐膛外殼時(shí)，應(yīng)用干布擦拭，不應(yīng)用水清洗。如果污垢難以去除，可以用清潔劑輕輕擦拭。

工業(yè)烤箱的其他配件(如烤盤(pán)、烤網(wǎng)等)也可以用水清洗。工業(yè)烤箱必須放置在通風(fēng)良好的地方，不能靠近墻壁散熱。工業(yè)烤箱不應(yīng)靠近水源，因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)工業(yè)烤箱的總體溫度很高，如果接觸到水，就會(huì)造成溫差。當(dāng)工業(yè)烤箱正常工作時(shí)，不要長(zhǎng)時(shí)間呆在工業(yè)烤箱前面。如果你發(fā)現(xiàn)工業(yè)烤箱的玻璃門(mén)有裂縫，請(qǐng)立即停止使用。

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